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Pincho de Pollo

Dos pinchos de pechuga de pollo, condimentadas con especias variadas.

No disponible para llevar o reparto a domicilio

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Brocheta de Ternera

Dos brochetas de jugosa ternera alternada con panceta ibérica y verduras a la brasa.

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entrecot

Entrecot

Corte de vaca a la brasa con una pizca de escamas de sal Maldon y acompañado de “espencat”.

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Filet Mignon

Solomillo de vaca vieja madurada, servido con beicon, cebolla pochada sazonado con sal Maldon y acompañado de “espencat”.

No disponible para llevar o reparto a domicilio

chuleton

Chuletón

Jugoso chuletón de vaca vieja madurada con el auténtico sabor a la brasa y acompañado de escalivada.

No disponible para llevar o reparto a domicilio

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Costillar La Llar

Jugosas costillas de cerdo a la brasa pintadas con la salsa que más te guste.

Salsas a elegir:

Barbacoa, mostaza-miel, miel, bourbon o cajún.

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Medio costillar

toppings

Toppings

¡Ahora también además de tu salsa, elige el topping que más te gusta y dale un sabor único a tu costillar!

Kansas (bacon, cebolla y quicos).

El Paso (mix de especias mexicanas, doritos y cebolla crunch).

Crocanti (anacardos y cornflakes).